Ingredienti :
- 1 uovo
- 40 gr di zucchero
- 120 gr di farina
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- nutella
Preparazione :
In una ciotola versiamo l'uovo e lo zucchero
aggiungiamo a questo punto la farina, il cucchiaino di lievito e il latte; continuiamo a mescolare.
Facciamo riscaldare una padella antiaderente e, quando pronta, versiamo al centro un po' di pastella.
sempre al centro versiamo la nutella
e ricopriamo con altro impasto
dopo alcuni minuti giriamo con una spatola e cuociamo anche l'altro lato.