Ingredienti :
- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 fetta di prosciutto cotto
- 2 cucchiai di pecorino
- 25 gr di burro
Preparazione :
In una tazza versiamo il burro e sciogliamolo nel microonde
Una volta fatto, aggiungiamo l'uovo, la farina, il lievito e il latte
iniziamo ad amalgamare con un cucchiaio e successivamente aggiungiamo il prosciutto tagliato a fettine e i due cucchiai di pecorino; continuiamo ad amalgamare
Mettiamo la tazza in microonde a 1000 watt per circa 2 minuti circa.
