TORTA DI CEDRO

Ingredienti :

• 120 gr di farina
• 200 gr di zucchero
• 3 uova 
• bicchierino di olio di semi
• scorza grattugiata di un cedro
• succo di mezzo cedro

Preparazione :

In un contenitore versiamo 200 gr di zucchero, un bicchierino di olio di semi e le uova cercando di farle inglobare all'impasto una alla volta.

Aggiungere la scorza grattugiata di un cedro e il suo succo della sua metà

per ultimo versare la farina e la bustina di lievito

infornare a 180° (forno preriscaldato) per 30 minuti