SALAME DI CIOCCOLATO AL CAFFE'





Ingredienti :


  • 500 grammi di biscotti secchi
  • 4 uova
  • 200 grammi di burro 
  • 400 grammi di zucchero
  • 150 grammi di cacao amaro
  • 2 tazzine di caffè

Preparazione :

Prendere i biscotti secchi e sbriciolarli.




In una terrina unire uova, zucchero, burro precedentemente fuso,cacao e 2 tazzine di caffè.


Unire i biscotti sbriciolati e mescolare bene.


Preparare una pellicola trasparente da alimenti e adagiare il composto, chiudere dando una forma tipo salame, avvolgere anche con carta da alluminio e mettere in frigo per almeno 3 ore.