Ingredienti :
- 300 gr di farina 00
- 4 cucchiai di olio di oliva
- 150 gr di zucchero
- 60 gr di cacao amaro
- 2 arance
- mezzo bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione :
mentre amalgamiamo con un mestolo, versiamo il latte e l'olio di oliva
aggiungiamo la buccia grattugiata degli aranci
e il loro succo
Continuiamo ad amalgamare ottenendo un composto liscio,
versiamo il tutto in uno stampo
inforniamo a 180° (forno preriscaldato) per 30 minuti.
