Ingredienti :
- 4 uova
- 200 gr zucchero
- 150 gr di burro
- 100 ml olio di semi
- 200 gr di farina
- 200 gr di farina di cocco
- 200 ml di latte
- bustina lievito per dolci
- 200 gr nutella
Preparazione :
In una ciotola versiamo le uova con lo zucchero e aiutandoci con uno sbattitore iniziamo a montare il composto.
aggiungiamo l'olio
quindi la farina 00
e la farina di cocco
In una ciotola versiamo le uova con lo zucchero e aiutandoci con uno sbattitore iniziamo a montare il composto.
aggiungiamo l'olio
quindi la farina 00
versiamo in un bicchiere il latte e all'interno facciamo sciogliere il lievito per dolci
aggiungiamo all'impasto continuando a mescolare con lo sbattitore
una volta amalgamato il tutto, versiamo in uno stampo imburrato
Aggiungiamo la nutella aiutandoci con un cucchiaio
inforniamo (forno preriscaldato) a 180° per circa 30/40 minuti
