Ingredienti :
- 250 gr di farina 00
- 180 gr di zucchero
- 150 ml di acqua
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vaniglia
- 120 ml di olio di semi
- 1 pizzico di sale
- la buccia grattugiata e il succo di un limone di media grandezza
Preparazione :
In una ciotola versate la farina, il lievito, lo zucchero e la bustina di vaniglia; mescolare bene e aggiungere a poco a poco l'acqua, l'olio, la buccia grattugiata e il succo di un limone.
Mettere il composto in una teglia e informare a forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.