TORTA SENZA UOVA E SENZA LATTE



Ingredienti :
  • 250 gr di farina 00
  • 180 gr di zucchero
  • 150 ml di acqua
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vaniglia
  • 120 ml di olio di semi
  • 1 pizzico di sale
  • la buccia grattugiata e il succo di un limone di media grandezza 

Preparazione :

In una ciotola versate la farina, il lievito, lo zucchero e la bustina di vaniglia; mescolare bene e aggiungere a poco a poco l'acqua, l'olio, la buccia grattugiata e il succo di un limone.

  

Mettere il composto in una teglia e informare a forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.