Ingredienti :
- Scaloppine
- succo di un limone
- olio qb
- farina qb
- pizzico di sale
Preparazione :
Prendere le fettine infarinatele e salatele, posizionatele in una padella preventivamente oleata
Spremere il limone e versarlo per metà sulle fettine.
Mettere sul fuoco e verso fine cottura coprire la padella mettendo prima l'altra metà del succo di limone.